
A VINÍCOLA
Na Montelena, questionamos tudo - convenções, metodologias anteriores ou como podemos fazer algo um pouco melhor. Com a liberdade de explorar, temos o privilégio de aprender. E ao nos perguntarmos por quê, podemos entender melhor o caminho de como.
Com um legado de 14 décadas, vem a responsabilidade por um maior crescimento e nos recusamos a descansar sobre os louros. O Chateau Montelena tem uma história célebre e o Julgamento de Paris é apenas um capítulo.
A tecnologia moderna não substitui as pessoas ou a arte na vinificação, mas expande nosso potencial criativo. Não existem fórmulas aqui. A consideração cuidadosa conduz cada projeto com a determinação de construir nosso futuro. Cinquenta anos de propriedade da Barrett cultivaram um profundo conhecimento das terras que cultivamos. Não estamos interessados em recriar um sabor específico em nossos vinhos ano após ano, mas em capturar cada estação única através das lentes de nosso site de cultivo. O nosso objetivo é pintar com todas as cores, com o Montelena expresso em cada vintage.
Independentemente do seu histórico de vinhos, falamos com quem você é e onde você está. Há uma história única vivendo dentro de cada garrafa que fabricamos.
Nós construímos nossos vinhos para superar o tempo. Nossa adega, que inclui todas as safras que fizemos, é a prova dessa crença. No entanto, o tempo não é apenas uma prova de resistência, mas sim uma oportunidade de florescer. Cada garrafa deve ter um sabor delicioso hoje e continuar a evoluir, recompensando a paciência no futuro.